第31屆中國廚師節博覽會暨潮州美食節

【活動主題】

美食如潮 四海共享

【時間地點】

2022年11月17-19日 廣東省潮州市人民廣場

【組織機構】

主辦單位:中國烹飪協會 潮州市人民政府

承辦單位:潮州市商務局 中山對口幫扶潮州指揮部

【活動簡介】

中國廚師節始于1990年，現已成為我國餐飲行業中最具規模和影響力的品牌活動。對加強行業交流，推動行業發展，弘揚中華飲食文化發揮了重要作用。一年一度的“中國廚師節”，已經被譽為中國“廚師峰會”、“世界廚師的奧林匹克”和“餐飲行業的廣交會”。

第31屆中國廚師節博覽會暨潮州美食節是本屆廚師節的重點活動。博覽會在潮州市人民政府的大力支持下，將從食材原料、設備、解決方案到終端產品，為餐飲企業、供應商家提供市場拓展、技術交流、產品貿易的一站式專業采購平臺。

【展會優勢】

◆成熟品牌：中國廚師節已成功舉辦30屆，被譽為中國“廚師峰會”、“世界廚師的奧林匹克”和“餐飲行業的廣交會”。

◆專業觀眾：依托中國烹飪協會及全國各省、直轄市、自治區餐飲行業協會強大資源優勢，組團參觀展覽。

◆強大宣傳：數十家媒體多層次追蹤報道，宣傳策略確保展會成功

【展覽內容】

食品；調味品；半成品；冷凍食品；醬鹵制品；肉制品；有機綠色農產品；優質農副產品；罐頭；高檔食材；水產品；畜禽蛋類產品；糧油果蔬類產品；土特產品；肉類；即食食品；烘培糕點等新型中央廚房設備、模型；中央廚房規劃方案；中央廚房集群建設等廚具；灶具、蒸烤箱、切配機；刀具；模具；冷凍、冷藏；保鮮設備等高檔餐具；快餐餐具；包裝用品；布草；設計裝潢；廚師服；工裝等白酒；啤酒；紅酒；碳酸飲料咖啡；果汁；乳制飲料等餐廳前臺軟硬件；廚房管理系統；OA系統；CRM系統；ERP系統、新媒體營銷等；餐飲專用清潔劑；餐飲清潔設備；廚余垃圾分解設備；餐廳節能設備等。

【同期活動】

◆第31屆中國廚師節暨潮州美食節開幕式

◆“國家級非遺潮州菜”文化傳承與創新論壇

◆中國烹飪協會名廚專業委員會2022年度工作會

◆中國廚師節歡迎晚宴—“美食如潮”品鑒會

◆2021中國烹飪大師名人堂師徒傳承鑒證盛典暨潮州烹飪大師傳承鑒證盛典

◆2021年度金廚獎、2021 年度最美廚師頒獎盛典 

◆第31屆中國廚師節專項比賽——中國潮州菜烹飪大賽 

◆鄉村振興主題宴席展

◆參觀潮州市人民廣場文化長廊、古城夜景夜市

【展位費用】

境內

企業規  格報  價備  注

標展3*3*2.55000元/個雙開口展位每個加收500元

特裝500元/平米面積不少于18平米

限高4.5米

（標展配備：一張咨詢桌、兩把折椅、兩個射燈或日光燈、一個220V插座。）

【聯系方式】

中國烹飪協會·大型活動部

電    話：李經理 18618281164

地    址：北京市南濱河路27號貴都國際中心B座16層

官    網：www.ccas.com.cn